Text

PROSES PEMBEKUAN STEAK TUNA BEKU DENGAN METODE AIR BLAST FREEZER (ABF) DI PT. DEMPO ANDALAS SAMUDERA

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

B01920

KPA-PHL 641.4 NIA p.2021

My Library (REFERENSI)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KPA-PHL 641.4 NIA p.2021

Penerbit

DUMAI : POLITEKNIK KP DUMAI., 2021

Deskripsi Fisik

ix, 27 hlm.; Ilust.; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

KPA-PHL 641.4 NIA p.2021

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

CET.1

Subjek

PENGAWETAN IKAN
PEMBEKUAN IKAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar