Text

Kajian Penerimaan Panelis Terhadap Karakteristik Fisik dan Sensori Fishcake (Kamaboko) dengan Jenis Ikan Yang Berbeda

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

B01734

KPA-PHL 664.907 ROS k.2020

My Library (REFERENSI)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KPA-PHL 664.907 ROS k.2020

Penerbit

DUMAI : POLITEKNIK KP DUMAI., 2020

Deskripsi Fisik

... hlm.; Ilust.; 29,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

KPA-PHL 664.907 ROS k.2020

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.1

Subjek

TEKNIK PENGOLAHAN IKAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar