3
1
20
PRE REQUISIT PROGRAM FOR FOOD AND FISHERIES INDUSTRIES
SUMARTINI
Primary Author
AULIA AZKA
Primary Author
mixed material
JAKARTA
AMAFARD PRESS
s.a.
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
TETI ESTIASIH
Primary Author
AHMADI
Primary Author
mixed material
9789790105676
JAKARTA
BUMI AKSARA
2011
369.jpg.jpg
Pembuatan Kecap Ikan dari Ikan Bulu Ayam (Coilia Dussumieri) Dengan Metode Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Sari Nanas
LIA NOVITA SARI
Primary Author
mixed material
DUMAI
POLITEKNIK KP DUMAI
2020