4
1
20
Implementasi Traceability Dengan Sistem Tracing dan Tracking pada Pengalengan Ikan Tuna di PT. Medan Tropical Canning & Frozen Industri Sumatera Utara
YENNA RIDHA HARFINA
Primary Author
mixed material
DUMAI
POLITEKNIK KP DUMAI
2020
Implementasi Sistem Tracebility pada Produk Tuna (Thunnus sp.) Cube Beku dengan Metode FMECA (Failure Mode Effect Adn Critically Analysis) di PT Aceh Lampulo Jaya Bahari
REZA FADILAH
Primary Author
mixed material
DUMAI
POLITEKNIK KP DUMAI
2020
Penerapan Sistem Traceability Pada Produk Kaki Naga Dengan Menggunakan Sistem Tracing dan Tracking di PT. Ardenia Artha Mulia, Jakarta Pusat
PUSPITA WISUDARI
Primary Author
mixed material
DUMAI
POLITEKNIK KP DUMAI
2020
Penerapan Manajemen Mutu Pengolahan Tuna Loin Masak Beku di PT. Karya Mandiri Citramina (PT.KMC) Jakarta Utara
NUR AINI
Primary Author
mixed material
DUMAI
POLITEKNIK KP DUMAI
2020