PENERAPAN SISTEM RANTAI DINGIN PROSES PENGOLAHAN SURIMI BEKU MENGGUNAKAN IKAN SWANGGI (PRIACANTHUS MACRACANTUS) DAN KUNIRAN (UPENEUS SP) DI PT. INDO LAUTAN MAKMUR KABUPATEN SIDOARJO | Perpustakaan Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PENERAPAN SISTEM RANTAI DINGIN PROSES PENGOLAHAN SURIMI BEKU MENGGUNAKAN IKAN SWANGGI (PRIACANTHUS MACRACANTUS) DAN KUNIRAN (UPENEUS SP) DI PT. INDO LAUTAN MAKMUR KABUPATEN SIDOARJO

Text

PENERAPAN SISTEM RANTAI DINGIN PROSES PENGOLAHAN SURIMI BEKU MENGGUNAKAN IKAN SWANGGI (PRIACANTHUS MACRACANTUS) DAN KUNIRAN (UPENEUS SP) DI PT. INDO LAUTAN MAKMUR KABUPATEN SIDOARJO

GUSWANDA SAPUTRA - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

B02435 KPA-PHL 664.9 GUS p.2023 My Library (REFERENSI) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: KPA-PHL 664.9 GUS p.2023
Penerbit: DUMAI : POLITEKNIK KP DUMAI., 2023
Deskripsi Fisik: x, 46 hlm.; Ilust.; 29 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: KPA-PHL 664.9 GUS p.2023
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: CET.1
Subjek: PENGOLAHAN MAKANAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Informasi Lainnya

Warna Buku: KPA PRODI PHL WARNA HIJAU

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar