cover
KARAKTERISTIK MUTU SENSORI FILLET KAKAP MERAH (LUTJANUS MALABARICUS) BEKU DAN…
SONA DILTASA

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 94 hlm.; Ilust.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 SON k.2025

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 94 hlm.; Ilust.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 SON k.2025
cover
ANALISIS SENSORI FILLET IKAN KERAPU (EPINEPHELUS SP) DI CV. BALI SUSTAINABLE …
FITRI ERIANTI

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 42 hlm.; Ilust.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 FIT a.2025

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 42 hlm.; Ilust.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 FIT a.2025
cover
ANALISIS PROSES PENGOLAHAN DAN KARAKTERISTIK MUTU PRODUK TUNA LOIN (THUNNUS A…
IIN REZKINA HARAHAP

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 78 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 IIN p.2022

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 78 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 IIN p.2022
cover
PENERAPAN STANDAR MUTU SNI 2696 : 2013 PADA PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKA…
ULFA INTAN KOMALA

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 81 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 ULF p.2022

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 81 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 ULF p.2022
cover
ANALISIS PENGENDALIAN MUTU DENGAN PENDEKATAN STATISTICAL QUALITY CONTROL (SQC…
BOBBY H NAINGGOLAN

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
v, 47 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 BOB a.2022

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
v, 47 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 BOB a.2022
cover
PENERAPAN CRITICAL CONTROL POIN (CCP) PADA PROSES PENGALENGAN IKAN TUNA LOIN …
ARIANTO SYAHPUTRA

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
v, 84 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 ARI p.2022

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
v, 84 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 ARI p.2022
cover
PENERAPAN SAITATION STANDAR OPERATING PROCEDURES (SSOP) DAN GOOD MANUFACTURIN…
DIDIK KURNIAWAN

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 88 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 DID p.2022

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 88 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 DID p.2022
cover
PENERAPAN MANAJEMEN MUTU PADA PENGOLAHAN TUNA LOIN DI PT. WINSON PRIMA SEJAHT…
KATHY HANNA ROMIAN SITORUS

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 153 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 KAT p.2022

Edisi
CET.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 153 hlm.; Ilust.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PHL 658.4013 KAT p.2022
cover
Identifikasi Kemunduran Mutu Ikan Hasil Tangkapan saat di Daratkan di PPN Sib…
ADI SUWANDI

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
... hlm.; Ilust.; 29,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PTK 639.2068 ADI i.2020

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
... hlm.; Ilust.; 29,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
KPA-PTK 639.2068 ADI i.2020

Hasil Pencarian

Ditemukan 9 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "MUTU IKAN"
Permintaan membutuhkan 0,0012 detik untuk selesai
Saran
image
DAFTAR TRACK DAN JARAK ANTAR PELABUHAN INDONESIA
PUSHIDROS
image
CATATAN NAJWA
NAJWA SIHAB
image
PRAKTIK PENGENALAN KEHIDUPAN MASYARAKAT PESISIR (PPKMP) DAN PENGOPERASIAN JARING INSANG (GILLNET) DI KELURAHAN BAGAN BARAT KECAMATAN BANGKO, BAGANSIAPIAPI KABUPATEN ROKAN HILIR PROPINSI RIAU
RIZKI PANDAPOTAN SITUMORANG
image
LIPID: SIFAT FISIKA-KIMIA DAN ANALISISNYA
ABDUL ROHMAN
image
PROSES PEMBEKUAN STEAK TUNA BEKU DENGAN METODE AIR BLAST FREEZER (ABF) DI PT. DEMPO ANDALAS SAMUDERA
NIA ZUWANDA